About matthias philipps

  • Expérience 10 à 20 ans
  • Langues parlées FrançaisAnglaisEspagnol

Description

Manager dans le secteur de la restauration, 20 ans d’expérience  Vision complète des activités d’une structure offrant un service haut de gamme : supervision des points de vente F&B (salles, buffets, bars), définition des objectifs SMART et animation de la qualité de service, responsabilisation et encadrement des équipes jusqu’à 60 personnes en direct, application des standards, gestion de la communication et suivi de la satisfaction client  Chef d’équipe doté de charisme et d’entregent, flexible face à la diversité d’environnements et de clientèles resort, affaires et haut de gamme, résiliant et loyal, je souhaite mettre mes compétences managériales et mon expertise métier au service d’un hôtel de chaîne internationale