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Chef de Cuisine

CDI Caroline Yvon | Chef de Cuisine , | Cuisine
  • Date de publication: 8 février 2022
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Conditions du poste

  • Salaire proposé : 4500
  • Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans

Description du Poste

RHEA Recrutement, Agence de recrutement en hôtellerie et restauration haut de gamme recherche

CHEF DE CUISINE (H/F) à Paris Centre

Groupe en pleine expansion !! Restaurant bistronomique “Seafood”
Restaurant de poissons et fruits de mer (poissons entier, Homard entier, Poke veg, Ceviche de Rascasse )

Vous aurez carte blanche et totale liberté pour mettre en avant votre identité culinaire avec vos fournisseurs en restant bien évidement dans l’esprit du restaurant

Environnement
Etablissement ouvert 7/7 en continu avec 120 places assises incluant la terrasse
TM moyen : 50 euros
300 cvts/j
Equipe de 16 pax en cuisine dont 3 plongeurs
Cuisine en sous sol parfaitement équipée

Profil
UNE APPÉTENCE POUR LES PRODUITS DE LA MER😋
Passionné(e) par votre métier, vous êtes garant(e) de la qualité des produits, de votre poste & du service

Votre attitude positive ,vous travaillerez de façon ouverte et constructive avec le propriétaire

Vous êtes efficace pour aider les gens autour de vous à progresser. Et vous aimez leur apporter votre savoir-faire et votre expérience.

Vous avez une première expérience significative similaire à ce poste

Dynamique et créatif, vous avez le goût du challenge et savez faire preuve de la plus grande rigueur.

Conditions:

Horaire : en continue
Statut: cadre
Jour OFF: deux jours consécutifs

Salaire : 4000/4500 € Net pour commencer

Le poste est à pourvoir MAX fin du mois de février

Si ce poste vous intéresse , envoyez nous votre cv avec une photo de profil et des références à : rhearecrutement@gmail.com

Compétences requises