Manager de Restaurant
CDI Caroline Yvon publié 1 année ago | Manager de Restaurant , | Salle Shortlist Par mailConditions du poste
-
Salaire proposé : 2700
-
Années d'expériences souhaitées : 4 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche
Manager de Restaurant (H/F) Paris
Ouverture d’un nouveau concept prévue en Janvier 2023, Restaurant appartenant à un Groupe français, possibilité d’évolution à Paris et à l’international possible // ADN décontracté & une cuisine décompléxée autour de la cuisine Italienne
Environnement :
Un restaurant de 42 places, qui sera ouvert midi et soir proposant une carte néo fooding (circuit court)
Ouvert uniquement en 5j/7 du mardi au samedi
-équipe de 4 personnes en salle (un responsable, un sommelier, deux cdrs)
Votre MISSION si vous l’acceptez :
Le poste est opérationnel;
Assurer les responsabilités classiques d’un responsable de salle:
-Responsabilité des encaissements
-Gestion des ouvertures/fermetures
-Service en salle
– Il/Elle est garant(e) de l’image du restaurant et de la présentation irréprochable de l’ensemble de son équipe
Profil recherché :
Rigueur, polyvalence, esprit entrepreneurial, leadership, autonomie, disponibilité, excellent relationnel, sens commercial, esprit d’équipe
Vous justifiez d’une expérience significative en restauration haut de gamme/tendance.
Le poste est ouvert à un profil junior qui souhaite son premier poste de responsable
Au delà de votre parcours , votre personnalité et votre enthousiasme feront la différence …
Conditions :
Horaires: 4 continues matin ou soir et 1 coupure
Repos: deux jours consécutifs dimanche & lundi
Salaire :2700 euros net/mois
Date d’embauche: Novembre 2023
Si ce poste vous intéresse , merci de nous transmettre un dossier complet (cv + références ) rhearecrutement@gmail.com
(Aucun dossier ne sera retenu si il manque des documents)
