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593 annonces trouvées
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    Chef de Cuisine Italienne

    CDI

    RHEA, cabinet spécialisé en recrutement pour les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration, recherche actuellement un(e) Chef de Cuisine (H/F) pour un poste basé à Paris. Lieu : Groupe indépendant composé de 4 établissements parisiens Cuisine : Restaurant tendance italienne, ouvert 7j/7, service continu de midi à soir Capacité : 200-300 couverts par jour en moyenne et pouvant aller le weekend a 500 cvts/ jour Équipe Cuisine : 6 personnes coté cuisine + 4 pizzaiolo soit 10 pax 

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    General Manager restaurant 3 ***

    CDI

    RHEA Recrutement, cabinet expert dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration haut de gamme à l’international , recherche pour l’un de ses clients : General Manager restaurant 3 *** (H/F) USA (adresse confidentielle) Description du poste : Un prestigieux groupe de restauration de renommée mondiale, connu pour ses établissements étoilés Michelin (jusqu'à 3 étoiles), recherche un(e) Directeur(trice) Général(e) passionné(e), charismatique et engagé(e) pour son restaurant phare situé aux États-Unis. L’établissement est profondément engagé en faveur de la durabilité, de l’art culinaire, du respect de la communauté et d’un service d’hospitalité d’exception. En tant que General Manager, vous serez responsable de la supervision de l’ensemble des opérations du restaurant, en assurant un haut niveau de service, en encadrant les équipes, et en veillant à l’atteinte des objectifs financiers. Vous incarnerez la vision de l’entreprise tout en créant des expériences mémorables pour les clients.

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    CHEF EXÉCUTIF

    CDI

    RHEA Recrutement, cabinet spécialisé dans le secteur de la restauration haut de gamme, recherche pour un groupe de restauration italienne en plein développement à Paris : 🎯 CHEF EXÉCUTIF H/F – Groupe de 3 établissements 🍝 À propos du groupe Ce groupe familial en forte croissance rassemble deux adresses italiennes complémentaires, unies par une passion commune : celle d’une cuisine italienne généreuse, authentique et 100 % produits d’origine.

  • Responsable de Salle

    CDI

    RHEA Recrutement, cabinet spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration, recherche : Responsable de Salle (H/F) Paris Ce restaurant néo-bistronomique parisien propose une cuisine de saison créative et engagée, mettant en valeur des produits issus de circuits courts. Dans un cadre chaleureux et contemporain, chaque assiette reflète un profond respect du produit et du goût.

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    Assistant(e) Gouvernante Générale

    CDI

    RHEA Recrutement, cabinet spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration, recherche : Assistant(e) Gouvernante Générale (H/F) Paris Rejoignez une adresse confidentielle et hautement qualitative, comptant 36 chambres haut de gamme, de vastes espaces publics et un mobilier raffiné. L’établissement incarne l’hospitalité contemporaine avec des standards exigeants et une attention poussée au détail. Vous serez au cœur d’un projet unique alliant élégance, culture et hospitalité.

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    Chef Sommelier USA

    CDI

    RHEA Recrutement, cabinet expert dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration haut de gamme à l'international , recherche pour l’un de ses clients : Chef Sommelier (H/F) USA (adresse confidentielle) Il s'agit d'un établissement privé ultra-raffiné réservé à une clientèle triée sur le volet, composée de personnalités influentes et fortunées. Ce club confidentiel allie élégance européenne et excellence culinaire méditerranéenne dans un cadre d'exception. L'environnement de travail y est aussi stimulant qu'exigeant, avec une cave impressionnante de plus de 500 références internationales, un service irréprochable et une attention constante aux détails. Une opportunité unique pour tout professionnel passionné par l’univers du luxe, du vin et de l’hospitalité haut de gamme. Le niveau d’exigence est élevé : les standards mondiaux de qualité sont la norme de base.

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    Sous-Chef(fe) de Cuisine

    CDI

    RHEA Recrutement, cabinet expert dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration haut de gamme, recherche pour l’un de ses clients parisiens un(e) : Sous-Chef(fe) de Cuisine – CDI – Établissement 4 étoiles à Paris L’établissement, un hôtel 4 étoiles récemment rénové, propose un concept culinaire moderne et élégant. Il s'agit d'une ouverture récente (2023) située à Paris. Missions principales

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    Sous Chef / Chef Adjoint 1*

    CDI

    RHEA Recrutement, Agence de recrutement en hôtellerie et restauration haut de gamme recherche SECOND DE CUISINE / CHEF ADJOINT (H/F) Restaurant gastronomique 1 étoile Michelin à Paris -> challenge d'aller chercher la deuxième étoile 

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    Chef Barman

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    RHEA Recrutement, cabinet spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration, recherche : Chef Barman (H/F) à Paris Hôtel particulier lifestyle de 40 chambres avec plusieurs bars au sein de ce très bel établissement select. Equipe de 18 personnes pour gérer 3 bars( un bar principal ouvert du matin au soir+ un bar d'envoi +bar event ouvert que le soir Missions

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    Directeur d’Exploitation

    CDI

    RHEA Recrutement recherche pour un restaurant emblématique en bord d’océan Atlantique, son/sa futur(e) : 🎯 DIRECTEUR D’EXPLOITATION (H/F) 📍 Le contexte Depuis 1900, cette maison historique est installée dans une ville balnéaire de la côte Atlantique et est spécialisée dans la vente au détail de produits de la mer : huîtres, moules, crustacés et coquillages. En 2022, un restaurant y a été ouvert dans un cadre unique, au cœur du vivier, avec une vue mer exceptionnelle. L’ADN du lieu ? Fraîcheur optimale, esprit convivial, authenticité des produits.

 
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