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Assistant Directeur

CDI Caroline Yvon | Directeur Adjoint , | Salle
  • Date de publication: 28 janvier 2022
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Conditions du poste

  • Salaire proposé : 2800
  • Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans

Description du Poste

RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche
ASSISTANT DIRECTEUR pour un établissement qui vient juste d’ouvrir ses portes (groupe familial en pleine expansion)

Pour le dernier concept gourmand et “festif” du Groupe qui comprend déjà 4 lieux à Paris rive droite
Etablissement entièrement rénové comprenant 70 places assises et est ouvert dans un premier temps en 5J/7 pour le déjeuner et diner.

(ambiance décontractée et festive en fin de soirée)

Le restaurant du groupe confirme sa démarche responsable avec la volonté de travailler en circuit court. La cuisine est sous la houlette d’ un jeune chef très talentueux qui exprime une cuisine visuelle, inventive, moderne et minimaliste.

RHEA recherche une personne investie, ambitieuse & surtout avec un goût prononcé pour la cuisine et idéalement une appétence pour le vin !

Votre rôle consiste à :
Faire vivre une expérience unique à chaque client,
Conseiller & fidéliser chaque client,
Distribuer des sourires, peu importe le jour et la météo,
Participer à l’évolution du chiffre d’affaires

Profil:
Vous êtes dynamique, communiquant, force de proposition, rigoureux et apprécies le travail en équipe. Tu véhicules au quotidien les valeurs de cohésion, d’échanges et de partages ?

Vous avez de l’expérience en établissement tendance chic et décontractée.

Conditions:
Salaire :2300net pour commencer si junior ou 2800 net si confirmé
Horaires : mix (au moins deux continus du soir)
Repos :2 jours consécutifs
Prise de poste : dès maintenant

Si vous êtes intéressé(e), merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet rhearecrutement@gmail.com (CV avec photo de profil, lettres de références)

Compétences requises