Assistant manager
CDI Caroline Yvon publié 2 années ago | Assistant Manager , | Salle Shortlist Par mailConditions du poste
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Salaire proposé : 1900
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Années d'expériences souhaitées : 4 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, Agence de Recrutement spécialisée en hôtellerie et restauration recherche
ASSISTANT MANAGER / ASSISTANT DU DIRECTEUR (H/F) à Paris
Pour une Ouverture de Restaurant au concept bistronomique & aux saveurs Asiatiques appartenant à un Jeune Groupe indépendant
Environnement :
Restaurant ouvert 5J/7 du lundi au vendredi / espace de 400 m2 / 90 places assises et 25 en terrasse
Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur du Restaurants et des propriétaires, vous assurez le rôle d’Assistant
Votre équipe se compose d’un directeur, Vous, un barman, deux chefs de rang et un runner
Equipe jeune :28 / 29 ans
Vos Missions seront principalement de gérer les services, l’humain, les commandes et les réservations
– Vous accueillez et conseillez la clientèle (sur place & au téléphone)
– Vous participez à la préparation du restaurant
– Vous prenez les commandes, faites le service à table et répondez aux demandes des clients
– Vous participez à la fidélisation des clients en échangeant selon les valeurs du restaurant
– Vous veillez à l’application des règles et à la bonne tenue du restaurant
– Capacité à prendre des initiatives, participe aux réunions
Profil recherché :
Rigueur, polyvalence, esprit entrepreneurial, leadership, autonomie, disponibilité, excellent relationnel, sens commercial, esprit d’équipe
Vous justifiez d’une expérience significative en restauration haut-de-gamme/tendance.
Maîtrise de l’anglais est un plus
Au delà de votre parcours , votre personnalité et votre enthousiasme feront la différence …
Conditions :
Horaire: coupures
Salaire :1900 net pour commencer puis évolutif rapidement à 2100 net/mois plus – Tips 100 euros/semaine
Date d’embauche: au plus vite
OFF: deux jours consécutifs le samedi & dimanche
Si ce poste vous intéresse , merci de nous transmettre un dossier complet (cv +photo de profil+ références ) rhearecrutement@gmail.com
(Aucun dossier ne sera retenu si il manque des documents)
