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Barman

CDI Caroline Yvon | Bar , | Barman
  • Date de publication: 28 avril 2022
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Conditions du poste

  • Salaire proposé : 1800
  • Années d'expériences souhaitées : 3 ans

Description du Poste

RHEA, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration recrute
Barman (H/F) à Paris

Environnement :
Etablissement de type “restaurant/bar tendance”, ouvert 7J/7, bar avec comptoir
Equipe: 2 barmans/service la semaine et 3 barmans le weekend

8 cocktails à la carte

Vous avez toujours rêvé d’intégrer un restaurant/bar tendance où le client se sent « comme à la maison » ?
Vous maîtrisez les codes du service de luxe en toute simplicité et aimez plus que tout créer l’enchantement de vos clients grâce à votre bienveillance et votre sourire ?

Ce poste est très probablement pour vous !!

En qualité de Barman (H/F), vous êtes en charge des missions suivantes :
Tenue et entretien du bar :

Connaissance parfaite de la carte du Bar
Réalisation avec aisance de l’ensemble des cocktails, boissons et préparations,
Présentation avec élégance de la carte et conseil aux clients dans un soucis de satisfaction du client (bar à manger/comptoir)
Participation et création de votre Super Cocktail Signature (le Weekend)
Gestion d’un service de qualité de la prise de commande, en passant par la facturation, jusqu’au départ des clients,

Gestion des stocks :
Tenue de la caisse et de la gestion des stocks de boissons,
Inventaires des boissons,
Gestion des commandes et suivi du stock.

LE PLUS : possibilité de créer, intégration au sein d’une équipe unie, énergique  professionnelle et souriante!!

Conditions:

Salaire : 1700 – 1800 € Net/Mois (selon profil) + prime sur objectif + Tips

Horaires : 2 coupures (des vraies coupures avec de vraies pauses) 2 fermetures (l’établissement ferme à 00H30) et 1 garde (17H/23H)

Repos : 2 jours consécutifs dimanche lundi

Vous souhaitez vous investir dans une aventure passionnante ?

Prise de poste : au plus vite

Si vous êtes intéressé(e), merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet rhearecrutement@gmail.com (CV avec photo de profil, lettres de références)

Compétences requises