Boulanger USA
CDD Caroline Yvon publié 1 semaine ago | Boulanger , | Boulangerie Shortlist Par mailConditions du poste
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Salaire proposé : 4000
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Années d'expériences souhaitées : 4 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, cabinet de recrutement en hôtellerie et restauration à l’international, recherche pour l’un de ses clients :
BOULANGER (H/F) USA
Implanté aux États-Unis, ce groupe familial de boulangeries-pâtisseries artisanales, que nous soutenons avec fierté depuis 8 ans, est reconnu pour l’excellence de ses produits. Alliant savoir-faire français et créativité sans limites, leurs créations sont confectionnées à partir d’ingrédients frais, bio, locaux et de saison. Un cadre idéal pour les passionnés de gastronomie, désireux de participer à une aventure culinaire inspirée par la tradition française tout en explorant de nouvelles saveurs.
Sous la supervision du chef patissier français, vous aurez comme principales Missions et Responsabilités :
Vous serez chargé de gérer la fabrication, finition et cuisson des différents pains et viennoiseries en bonne quantité…
– de maîtriser l’ensemble des étapes de productions des pains suivant les fiches techniques,(pétrissage, façonnage, division),
– d’assurer le suivi de la qualité des produits,(en moyenne 10.000 pains /semaine plus viennoiseries)
– de participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits,
– de veiller au respect des règles d’hygiène, des DLC,
– de nettoyer le fournil dans sa totalité,
Votre mission principale est la fabrication de pains et viennoiseries, selon les quantités commandées. Une bonne connaissance des pains spéciaux et traditionnels est demandée pour le développement.
Rejoignez une équipe inspirante, pleine de bonne énergie !
Nous recherchons une personne prête à évoluer dans un cadre multiculturel, où la bonne ambiance, les énergies positives et les bonnes vibes sont au cœur des valeurs de cette marque.
Si ces valeurs vous parlent, et si vous souhaitez créer un environnement où règnent entraide, ouverture et bien-être, POSTULEZ !
Conditions :
VISA : Le coût actuel du visa est de 4 300 $, payé par le candidat, mais remboursé de la manière suivante :50 % remboursé la première année – 180 $ par mois.Les 50 % restants remboursés la deuxième année – 180 $ par mois.Prise de poste : Au plus vite (prévoir environ 3 mois pour l’obtention du Visa).
• Votre rémunération sera de $48.000.00 par an (hors taxes et impôts) plus logement pris en charge par l’entreprise à hauteur $9.000.00 ou logé dans la maison individuelle -> donc packaging $57.000.00 An
• Une assurance santé à hauteur de 50% avec le prestataire Kaiser
• Vous aurez 2 semaines de congés payés par an variable selon les années
• 20% de réduction sur les gammes de la boutique.
• Un repas par jour sur votre lieu de travail pris en charge
Le billet d’avion A/R est pris en charge par la compagnie
Travail : 5 /7 jours (avec possiblement 2 jours de nuit et le reste en 7H/16H)
Off: deux jours consécutifs
Contrat 2 ans
Envoyez nous votre cv + lettres références +book : rhearecrutement@gmail.com
