Chef de Cuisine
Auto-Entrepreneur CDD Caroline Yvon publié 6 mois ago | Chef de Cuisine , | Cuisine Shortlist Par mailConditions du poste
-
Salaire proposé : 3000
-
Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche CHEF DE CUISINE pour une durée de 3 mois minimum
Vous avez envie de vivre une aventure hors du commun, extraordinaire?
Vous avez envie de raconter votre histoire ?
Restaurant au concept innovant, vous aurez carte blanche et totale liberté pour mettre en avant votre identité culinaire avec vos fournisseurs
Restaurant ouvert 5/7 , uniquement des produits frais, Cuisine Semi Ouverte
Vous assurez par ailleurs le suivi de vos stocks et gérez vos commandes, le management en cuisine, les fiches techniques …
L’équipe se compose de 3 personnes en cuisine dont un plongeur
25/30 Cvts service
Ticket Moyen : 30 € midi/ 45 à 60 € soir (menu dégustation)
Vous avez comme projet de monter votre restaurant dans quelques temps, cette expérience vous permettra une visibilité et une opportunité incroyable grâce à votre mise en lumière par le biais d’articles de presse, d’une attachée de presse, de vidéos …
PROFIL
Expérience obligatoire en étoilé ou néo fooding
Passionné(e) par votre métier, vous êtes garant(e) de la qualité des produits
Vous êtes reconnu(e) pour votre créativité , votre rigueur, votre dynamisme ?
Cette expérience vous semble surnaturelle , et bien n’attendez pas trop longtemps …
Conditions:
Profil : Idéalement Auto Entrepreneur ou CDD
Salaire :2600/3000 net
Horaires : 4 coupures & 1 continu
Repos : 2 jours consécutifs : dimanche & lundi+ samedi midi
Possibilité d’être logé si vous êtes actuellement en province ou à l’international
Vous souhaitez vous investir dans une aventure passionnante ?
Pour pouvoir participer et vous donner cette chance …
Prise de poste : Idéalement au plus vite -> 3 à 6 mois
Si vous êtes intéressé(e), merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet rhearecrutement@gmail.com (CV avec photo de profil, lettres de références)
