Chef de Cuisine
CDI Caroline Yvon publié 12 mois ago | Chef de Cuisine , | Cuisine Shortlist Par mailConditions du poste
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Salaire proposé : 5000
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Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, Agence de recrutement en hôtellerie et restauration haut de gamme recherche
CHEF DE CUISINE (H/F) à Paris
Restaurant proposant une cuisine bistronomique néo fooding / Casual
Groupe reconnu en France et à l’international appartenant à un chef médiatique
Environnement:
Etablissement ouvert en 7j7 soit le dimanche soir
80 places assises
Equipe: 10 pax en cuisine (un chef, 4 CDPS, 2 COMMIS, 1 AIDE CUISINIER, 2 PLONGEURS + 4 PATISSIERS
Cvts en moyenne le MIDI 70/80// soir 80 cvts sur deux seervices le semadi 100 /120 (midi et soir)
TM DEJ : 60 euros TM SOIR 90 euros
Cuisine ouverte, environnement friendly/pro
Profil
Passionné(e) par votre métier, vous êtes garant(e) de la qualité des produits
Vous assurez par ailleurs le suivi de vos stocks, proposez votre créativité en restant dans l’esprit de l’ADN du restaurant
Carte blanche en collaboration avec le chef executif du groupe
Vous souhaitez vous investir dans une aventure passionnante ?
Conditions:
Salaire de 4500-5000 BRUT /mois
Horaire: mix coupures et continues
Contrat 39H/semaine
OFF: 2 jours consécutifs au choix (le dimanche et lundi est a privilégier)
Prise de poste : ASAP
L’établissement sera fermé les 3 premières semaines d’aout
Si ce poste vous intéresse, envoyez nous votre cv avec une photo de profil et des références à : rhearecrutement@gmail.com
