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Chef de Cuisine

CDI Caroline Yvon | Chef de Cuisine , | Cuisine
  • Date de publication: 10 mai 2023
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Conditions du poste

  • Salaire proposé : 5000
  • Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans

Description du Poste

RHEA Recrutement, Agence de recrutement en hôtellerie et restauration haut de gamme recherche

CHEF DE CUISINE (H/F) à Paris

Restaurant proposant une cuisine bistronomique néo fooding / Casual

Groupe reconnu en France et à l’international appartenant à un chef médiatique


Environnement:
Etablissement ouvert en 7j7 soit le dimanche soir
80 places assises
Equipe: 10 pax en cuisine (un chef, 4 CDPS, 2 COMMIS, 1 AIDE CUISINIER, 2 PLONGEURS + 4 PATISSIERS
Cvts en moyenne le MIDI 70/80// soir 80 cvts sur deux seervices le semadi 100 /120 (midi et soir)
TM DEJ : 60 euros TM SOIR 90 euros

Cuisine ouverte, environnement friendly/pro

Profil

Passionné(e) par votre métier, vous êtes garant(e) de la qualité des produits

Vous assurez par ailleurs le suivi de vos stocks, proposez votre créativité en restant dans l’esprit de l’ADN du restaurant

Carte blanche en collaboration avec le chef executif du groupe

Vous souhaitez vous investir dans une aventure passionnante ?

Conditions:
Salaire de 4500-5000 BRUT /mois
Horaire: mix coupures et continues
Contrat 39H/semaine
OFF: 2 jours consécutifs au choix (le dimanche et lundi est a privilégier)
Prise de poste : ASAP

L’établissement sera fermé les 3 premières semaines d’aout

Si ce poste vous intéresse, envoyez nous votre cv avec une photo de profil et des références à : rhearecrutement@gmail.com

Compétences requises