Conditions du poste
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Salaire proposé : 2700
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Années d'expériences souhaitées : 4 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche
Chef de cuisine ( H/F) Paris
Nouvelle ouverture, prévue mi mars 2024, restaurant ADN Italien de haute qualité et totalement décompléxé !
Effectif cuisine sera composé de 7 personnes :
Chef de cuisine , Sous chef, 3 CDP, 2 commis
Le Chef de Cuisine travaillera sous la responsabilité du Chef Exécutif, en symbiose avec les Chefs des autres établissements du groupe. Il est responsable du bon déroulement du service, de la bienveillance et de motivation de ses équipiers et d’offrir une expérience inoubliable à tous les clients.
Axes principaux du poste :
Management d’équipe
Food Cost
R&D
Rapport avec les fournisseurs
S’assurer du bon déroulement du service
Profil
Passionné(e) par votre métier, vous êtes garant(e) de la qualité des produits
Vous assurez par ailleurs le suivi de vos stocks, proposez votre créativité en restant dans l’esprit de l’ADN du restaurant
Vous souhaitez vous investir dans une aventure passionnante ?
Conditions:
Salaire de 2700 net/mois
Horaire: continue uniquement soir
Contrat 42H/semaine
OFF: 2 jours consécutifs au choix
Remboursement 50% de votre titre de transport
– Prise en charge 50% des frais d’inscription à la mutuelle
– Remise de 30% sur l’addition sur tous les établissements du groupe
Prise de poste : FEVRIER
Si ce poste vous intéresse, envoyez nous votre cv avec une photo de profil et des références à rhearecrutement@gmail.com