Chef de Cuisine
CDI Caroline Yvon publié 11 mois ago | Chef de Cuisine , | Cuisine Shortlist Par mailConditions du poste
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Salaire proposé : 3500
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Années d'expériences souhaitées : 4 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, Agence de recrutement en hôtellerie et restauration haut de gamme recherche
CHEF DE CUISINE (H/F) à Boulogne
Le restaurant/Bar à vins-Cave à manger vient d’être racheté en novembre dernier et est ouvert en 5j/7 service au diner uniquement( volonté d’ouvrir au déjeuner) proposant une cuisine néo bistronomique/fooding, une cuisine de l’instant…
Que des produits frais, petite carte : concept bocaux, planches et petites cartes mets tradi
Le plus : cuisine ouverture (très belle verrière) Cuisine de plein pied, équipement neuf et labo en sous sol, carte blanche: totale créativité
Environnement:
Nombre de personnes dans l’équipe : 3 personnes (équipe à construire: un plongeur et un chef de partie)
50 places assises intérieur et 30 en terrasse
Ticket moyen : environ 35 euros
Profil
Vous êtes un chef passionné qui aime créer et qui souhaite retwister certains plats.
Passionné(e) par votre métier, vous êtes garant(e) de la qualité des produits
Vous assurez par ailleurs le suivi de vos stocks
Vous souhaitez vous investir dans une aventure passionnante ?
Conditions:
Statut cadre
Horaire: du soir uniquement du lundi au vendredi
Salaire: 3000-3500 euros net/mois
Off: Samedi & Dimanche
Le poste est à pourvoir au plus vite
Si ce poste vous intéresse, envoyez nous votre cv avec une photo de profil et des références à : rhearecrutement@gmail.com
