Chef de Cuisine
CDI Caroline Yvon publié 3 mois ago | Chef de Cuisine , | Cuisine Shortlist Par mailConditions du poste
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Salaire proposé : 4000
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Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, agence spécialisée dans l’hôtellerie et la restauration haut de gamme, recherche :
CHEF DE CUISINE (H/F) – Paris
Ce restaurant, ouvert depuis 7 ans et dirigé par le même chef depuis le début, fonctionne 7 jours sur 7 en service continu, offrant une cuisine néo-bistronomique et fooding, mettant l’accent sur la fraîcheur des produits.
Les avantages :
Vous rejoindrez un groupe indépendant en pleine expansion, actuellement composé de 5 restaurants.
Environnement :
Équipe : 15 personnes
Nombre de couverts par service : environ 400 par jour
Ticket moyen : environ 35 euros
Profil recherché :
Vous êtes un chef passionné et créatif, désireux de revisiter certains plats.
Vous êtes garant(e) de la qualité des produits et assurez le suivi des stocks.
Vous souhaitez vous investir dans une aventure passionnante.
Expérience avérée dans l’encadrement et la gestion d’un établissement en service continu, y compris des horaires allant jusqu’à 4-5h du matin les vendredis et samedis
Capacité à gérer une équipe et à maintenir un haut niveau de service
Conditions :
Horaires : principalement matin, du lundi au vendredi
Salaire : 3500-4000 euros net/mois
Jours de repos : samedi & dimanche ou dimanche & lundi
Poste à pourvoir immédiatement
Si ce poste vous intéresse, envoyez-nous votre CV avec une photo de profil et des références à : rhearecrutement@gmail.com
