Conditions du poste
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Salaire proposé : 3500
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Années d'expériences souhaitées : 4 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, une agence spécialisée dans l’hôtellerie et la restauration haut de gamme, recherche :
CHEF DE CUISINE (H/F) – Proche Paris / Ouest (accessible en métro)
Ce restaurant vient tout juste d’ouvrir ses portes après 5 mois de rénovations, offrant une cuisine néo-bistronomique et fooding, mettant l’accent sur la fraîcheur des produits.
Ouvert pour le déjeuner et le dîner du lundi au vendredi.
Les Avantages : Carte blanche, tout est à créer
Environnement : Équipe : 3 personnes (un chef, un sous-chef à recruter, plus un plongeur). En fonction de l’activité, un commis peut également être embauché. 50 places assises en intérieur, 30 places assises en terrasse, et une table privée en sous-sol Nombre de couverts par service : 50 au déjeuner et 10-20 le soir Ticket moyen : environ 60 euros
Profil Recherché : Vous êtes un chef passionné et créatif, désireux de revisiter certains plats. Vous garantissez la qualité des produits et assurez la gestion des stocks. Vous souhaitez vous investir dans une aventure passionnante.
Conditions : Horaires : du lundi au vendredi en coupure pour commencer, avec une transition vers des horaires continus à terme Salaire : 3000-3500 euros net/mois Jours de repos : samedi & dimanche Poste à pourvoir dès le 18 juillet (fermeture possible deux semaines en août)
Si ce poste vous intéresse, envoyez-nous votre CV avec une photo de profil et des références à : rhearecrutement@gmail.com