Chef de Cuisine (Italienne)
CDI Caroline Yvon publié 6 mois ago | Chef de Cuisine , | Cuisine Shortlist Par mailConditions du poste
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Salaire proposé : 3500
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Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche
CHEF DE CUISINE pour un nouveau concept festif qui ouvrira en septembre, idéalement situé à Paris
La food sera Italienne, un speakeasy, ticket moyen 100/120 euros
100 places assisses, l’environnement est splendide !!
Bel outil de travail. Cuisine ouverte !!
Restaurant ouvert 7/7 ,uniquement des produits frais
L’équipe et à construire et se composera de 10/12 personnes en cuisine
Vous assurez par ailleurs le suivi de vos stocks et gérez vos commandes, le management en cuisine, les fiches techniques …
PROFIL
Expérience obligatoire en cuisine italienne et maitrise du volume
Passionné(e) par votre métier, vous êtes garant(e) de la qualité des produits
Vous êtes reconnu(e) pour votre créativité , votre rigueur, votre dynamisme ?
Possibilité de grandir dans le groupe en France et à l’International
Conditions:
Salaire : 3500 € Net/Mois pour commencer (plus primes pouvant aller jusqu’a 4000 net)
Horaires : du soir
Repos : 2 jours consécutifs dimanche et lundi
Vous souhaitez vous investir dans une aventure passionnante ?
Prise de poste : début Aout
Si vous êtes intéressé(e), merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet rhearecrutement@gmail.com (CV avec photo de profil, lettres de références )
