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Chef de Cuisine Junior

CDI Caroline Yvon | Chef de Cuisine , | Chef de Cuisine Junior , | Cuisine
  • Date de publication: 11 février 2022
Par mail
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Conditions du poste

  • Salaire proposé : 2700
  • Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans

Description du Poste

RHEA Recrutement, Agence de recrutement en hôtellerie et restauration haut de gamme recherche

CHEF DE CUISINE JUNIOR (H/F) à Paris

Restaurant ouvert du lundi au samedi concept bistronomique  & aux saveurs Asiatiques appartenant à un Jeune Groupe indépendant

Environnement :
Restaurant ouvert 5J/7 du lundi au vendredi / espace de 400 m2 / 90 places assises et 25 en terrasse
En moyenne 40/70 cvts le midi et 90/130 cvts le soir
Cuisine au rez de chaussé plus laboratoire au N+1
parfaitement bien équipée: plaques induction, Four National, cellule de refroidissement etc

Equipe 5 personnes plus un plongeur en fixe plus 4 apprentis et 2 stagiaires

Profil
Vous êtes un chef passionné qui aime la cuisine asiatique
et qui souhaite retwister certains plats.
Passionné(e) par votre métier, vous êtes garant(e) de la qualité des produits

Vous assurez par ailleurs le suivi de vos stocks

Vous souhaitez vous investir dans une aventure passionnante ?

Conditions:
Horaire: coupures
Salaire: 2500-2700 euros net/mois
Off: Samedi & Dimanche
Le poste est à pourvoir au plus tard le 18 mars

Si ce poste vous intéresse , envoyez nous votre cv avec une photo de profil et des références à : rhearecrutement@gmail.com

Compétences requises