Chef de Rang
CDD Caroline Yvon publié 4 mois ago | Chef de Rang , | Salle Shortlist Par mailConditions du poste
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Salaire proposé : 1700
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Années d'expériences souhaitées : 3 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche
UN CHEF DE RANG (H/F) dans une magnifique station de ski des Alpes pour un nouveau concept signature unique
(niveau d’excellence, diners à 4 mains)
CONCEPT : Cuisine ouverture autour d’une unique table “Chef Table” de 15 convives maximum
Créer avec le chef (étoilé) un moment magique et sur mesure avec les clients
Menu dégustation 250/300 euros par personne
Rattaché au chef de cuisine et au manager/sommelier, vous devrez:
– Accueillir les clients selon les procédures en vigueur avec «sourire, disponibilité, convivialité et courtoisie».
– Effectuer le service selon les normes requises
– Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec confidentialité et discrétion.
Le restaurant est ouvert que le soir 6/7
Cadre unique, équipe jeune
Profil recherché :
Une première expérience réussie sur un poste similaire ou 1/2 chef de rang
Vous êtes à l’aise avec une clientèle haute gamme
Vous avez la passion de la Haute Gastronomie
Votre présentation est irréprochable, votre anglais est courant et êtes flexible quant à vos horaires de travail.
Informations complémentaires:
Prise de poste: 1 er Décembre
Horaire: du soir uniquement
Logement : oui à partager à 20 min de la station (être titulaire du permis) avec spa et complexe sportif à disposition
CDD -> jusqu’à fin Mars 2021
Salaire : 1700 € NET /mois + tips
Vous êtes motivé(e) et souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant.
Alors n’hésitez plus et postuler : rhearecrutement@gmail.com (avec lettre de motivation, CV avec photo de profil, copie des références ).(Nous répondons seulement au dossier complet)
