Conditions du poste
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Salaire proposé : 4500
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Années d'expériences souhaitées : 4 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche
CHEF PATISSIER (H/F) Provence
Hôtel 5***** Palace comprenant 28 Villa Suites, dont dix avec piscine privée, un restaurant 1 étoile au Guide Michelin, et également 3 restaurants (italien/méditerranéen/Amérique latine)
En étroite collaboration avec le Chef de cuisine du restaurant étoilé, vous assurez le rôle de Chef Patissier au sein de l’établissement
Votre équipe est à construire (2 sous-chef, 1 Chef de partie, 1 ou 2 commis)
Nous recherchons pour notre client, un Chef Patissier ayant idéalement une expérience significative dans des établissements Haut de Gamme
Missions principales:
Toute la Gestion du restaurant 1*,
Toute la gestion Petit déjeuner,
Toute la gestion Amenities en chambre.
Profil
-Vous êtes efficace pour aider les gens autour de vous à progresser
-Une appétence pour la pâtisserie de haut niveau
-Capacité à innover et mixer les saveurs
-Un souhait d’engagement sur du long terme
Informations complémentaires:
Satut Cadre
Poste à pourvoir : au plus vite
Salaire selon profil: 4000€ / 4500€ brut
Poste logé pendant la période d’essai
Si vous êtes intéressé(e), merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet à rhearecrutement@gmail.com (avec lettre de motivation, CV avec photo de profil, copie des références).
(Seuls les dossiers répondant aux critères sub-mentionnés seront considérés.