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Chef Pâtissier

CDI Caroline Yvon | Chef Pâtissier , | Patisserie
  • Date de publication: 24 février 2021
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Conditions du poste

  • Salaire proposé : 3500
  • Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans

Description du Poste

RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche
CHEF PATISSIER
Ouverture de l’Abbaye prévue en juin/juillet 2021 comprenant 20 Chambres et Suites, un restaurant gastronomique de 60 places assises et sera ouvert 5/7 niveau 2 étoiles michelin, un restaurant type brasserie haut de gamme qui ouvrira 7/7 avec 100 places assises.


Vous gérez et coordonnez l’ensemble de la pâtisserie

Votre attitude positive, vous travaillerez de façon ouverte et constructive avec le Chef de cuisine éxécutif

LE PLUS : groupe français en pleine expansion, dynamique, idéalement situé …

Votre MISSION si vous l’acceptez :

Vous assurez une pâtisserie de qualité en respectant les standards d’un restaurant niveau deux étoiles Michelin et d’une Brasserie Haut de Gamme

Votre attitude positive, vous travaillerez de façon ouverte et constructive avec toute votre brigade (à construire )

Profil

-Vous êtes efficace pour aider les gens autour de vous à progresser

-Une appétence pour la pâtisserie de haut niveau

-Capacité à innover et mixer les saveurs

-Un souhait d’engagement sur du long terme

Informations complémentaires:
Satut Cadre
Poste à pourvoir au plus tard début Mai.
Salaire selon profil

Poste non logé

Si vous êtes intéressé(e), merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet à rhearecrutement@gmail.com (avec lettre de motivation, CV avec photo de profil, copie des références ).

(Seuls les dossiers répondant aux critères sub-mentionnés seront considérés.)

Compétences requises