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Chef Privé Paris

Auto-Entrepreneur Caroline Yvon | Chef Privé , | Cuisine
  • Date de publication: 8 mars 2021
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Conditions du poste

  • Salaire proposé : 3500
  • Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans

Description du Poste

RHEA Recrutement, Agence de recrutement en hôtellerie et restauration haut de gamme recherche pour une famille privée
Chef Privé à Domicile à Paris (Statut Auto Entrepreneur Obligatoire)
Famille résidant dans un appartement, La famille est composée de 2 personnes et un enfant de 3 ans

La famille a une préférence pour la cuisine bourgeoise et souhaite des repas variés, diététiques, goûteux, avec des produits frais et de saison.

Le poste est axé essentiellement en cuisine
Préparer le déjeuner, le dîner
Cuisine saine et adaptée aux attentes de la famille
Respecter tout régime alimentaire particulier sur demande
Entretien de la cuisine et respect des règles d’hygiène et de sécurité
Gestion des stocks alimentaires
Faire les courses​

& de temps en temps 

-Conduire Monsieur & la famille de Monsieur à sa demande dès lors que le Majordome est absent
-Service de table lorsque le Majordome a besoin d’aide lors des repas d’affaires ou quand le majordome est en repos. (prévoir un costume)

Profil:
Être attentif aux besoins et envies de la famille
Être organisé(e)
Être discret(e) et de confiance

Exigences:
Le chef aura un cursus exigé : formé dans une école de cuisine, d’une institution culinaire ou d’un restaurant étoilé.
Le chef sera flexible, ouvert, créatif et également capable de comprendre les besoins et les goûts culinaires de sa famille.

La recherche est centrée sur une personne dynamique désireuse de partager son plaisir d’exercer.

Le chef est habitué à travailler pour des Familles Privées  

Le poste est à pourvoir de suite

Contrat long terme

Poste non logé

Le salaire est motivant : 3700 net/mois (présence de la Famille) & 3000 net/mois (absence de la Famille)

Le chef doit :
Avoir le statut auto entrepreneur 

-avoir un casier judiciaire vierge dans le pays où le poste sera offert et aussi dans le pays d’origine du candidat
-détenir tous les certificats et diplômes contrôlés auprès des écoles et des centres de formation
-transmettre un Book de présentation de leurs plats
-apporter au moins trois références de leurs anciens employeurs
-nous fournir un dossier professionnel complet comprenant: CV, lettre de motivation, copie de passeport ou pièce d’identité, permis de conduire.

CONFIDENTIALITÉ EXIGÉE

Envoyez votre dossier complet à rhearecrutement@gmail.com

Compétences requises