Chef Sommelier 1*
CDI Caroline Yvon publié 7 mois ago | Chef Sommelier , | Sommellerie Shortlist Par mailConditions du poste
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Salaire proposé : 3500
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Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, cabinet de recrutement en hôtellerie et restauration à l’international recherche pour un de ses clients (H/F)
CHEF SOMMELIER restaurant 1 étoile Michelin à Paris
Environnement :
32 places assises /4000-5000 références
Equipe de 3 personnes en Sommellerie
Les exigences:
-Le candidat doit avoir déjà un parcours prouvé dans des établissements étoilés ainsi que de la gestion d’une carte de vins
– Services et ventes auprès des clients
– Etre parfaitement bilingue
-Excellente connaissance des vins Français et connaissance en vins étranger
Ce poste exige un minimum de 4 ans d’expérience dans l’oenologie ou de très bonnes connaissances dans le vins et la vente ainsi qu’un parcours dans des établissements étoilés Michelin
Conditions
Horaires: coupures du lundi au vendredi
Off: samedi & dimanche
Salaire: selon expérience junior 2500 € net /confirmé 3500 € net
Fermé en Aout et à Noel
Prise de poste : au plus tôt ou 1 er Sept
Dossier complet : cv avec photo +lettres de références +diplôme rhearecrutement@gmail.com
Un dossier complet est exigé
