Directeur Adjoint
CDI Caroline Yvon publié 1 année ago | Directeur Adjoint , | Salle Shortlist Par mailConditions du poste
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Salaire proposé : 3800
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Années d'expériences souhaitées : 4 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, cabinet de recrutement en hôtellerie et restauration recherche pour un de ses clients
DIRECTEUR ADJOINT DE RESTAURANT (H/F)
Restaurant de haut standing, très chic idéalement situé à Marrakech ouvert uniquement le soir et réalise 300 couverts par jour.
Environnement :
Le restaurant est au rez de chaussée alors qu’à l’étage se trouve le pub animé par des DJ’s et où l’ambiance monte au fil de la soirée et des prestations de danseuses orientales qui se chargent de réchauffer l’atmosphère
Equipe : 30 personnes comprenant: un manager, une cheffe hôtesse, des chefs de rang et des runners, des femmes de ménages, la maintenance, la sécurité et le gardien)
En binôme avec le directeur, vous participez au développement du restaurant en garantissant la qualité de chacune des prestations du restaurant afin d’offrir aux clients une expérience d’exception.
PROFIL :
Manager expérimenté, vous possédez une réelle intelligence relationnelle qui vous permet notamment d’appuyer votre légitimité auprès de vos équipes. Vous savez réagir aux aléas et aux dysfonctionnements en hiérarchisant les urgences et en gardant votre sang froid.
Vous êtes reconnu pour votre sens du commerce et votre enthousiasme.
Enfin votre sens de l’exigence et votre rigueur vous permettront de mener à bien votre mission dans un souci d’excellence.
La double nationalité (franco-Marocaine) serait appréciée
Conditions:
Vous aurez 1 jour et demi de repos par semaine et 18 jours de congés payés par an
Salaire : 3200/3800 Euros, vous serez payé l’équivalent en dirhams (monnaie
marocaine)
Un logement vous sera fournit à la charge de l’entreprise les deux premiers mois.
Date d’embauche : au plus vite
Si ce poste vous intéresse , envoyez nous votre cv avec une photo de profil +photos de plats et des références à : rhearecrutement@gmail.com
