Directeur de restaurant
CDI Caroline Yvon publié 2 années ago | Directeur de Restaurant , | Direction , | Salle Shortlist Par mailConditions du poste
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Salaire proposé : 2700
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Années d'expériences souhaitées : 4 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, Agence de Recrutement spécialisée en hôtellerie et restauration recherche
DIRECTEUR DE RESTAURANT (H/F) à Paris
Restaurant au concept bistronomique & aux saveurs Asiatiques appartenant à un Jeune Groupe indépendant
Environnement :
Restaurant ouvert 5J/7 du lundi au vendredi / espace de 400 m2 / 90 places assises et 25 en terrasse
Votre équipe se compose d’un directeur, d’un assistant, un barman, deux chefs de rang et un runner
Equipe jeune :28 / 29 ans
Vos Missions seront principalement de gérer les services, l’humain, les commandes et les réservations
– Vous accueillez et conseillez la clientèle (sur place & au téléphone)
– Vous prenez les commandes, faites le service à table et répondez aux demandes des clients
– Vous participez à la fidélisation des clients en échangeant selon les valeurs du restaurant
– Vous veillez à l’application des règles et à la bonne tenue du restaurant
Profil recherché :
Rigueur, polyvalence, esprit entrepreneurial, leadership, autonomie, disponibilité, excellent relationnel, sens commercial, esprit d’équipe
Vous justifiez d’une expérience significative en restauration haut-de-gamme/tendance.
Maîtrise de l’anglais est un plus
Au delà de votre parcours , votre personnalité et votre enthousiasme feront la différence …
Conditions :
Horaire: 3 coupures 2 continues
Salaire :2700 net /mois
Date d’embauche: 1 er Juillet
OFF: deux jours consécutifs le samedi & dimanche
Si ce poste vous intéresse , merci de nous transmettre un dossier complet (cv +photo de profil+ références ) rhearecrutement@gmail.com
(Aucun dossier ne sera retenu si il manque des documents)
