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Manager de Restaurant

CDI Caroline Yvon | Manager de Restaurant , | Salle
  • Date de publication: 23 juillet 2021
Par mail
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Conditions du poste

  • Salaire proposé : 4500
  • Années d'expériences souhaitées : 10 à 20 ans

Description du Poste

RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche
MANAGER DE RESTAURANT  pour un nouveau concept situé à Paris

Lieu qui s’étale sur 1000m2 avec un restaurant pouvant accueillir jusqu’à 400, un bar pouvant accueillir jusqu’à 80 pax et un espace événementiel. (600-1000 cvts/J)
Une carte signée par un chef étoilé, ambiance chic et décontractée
Exclusivement de produits frais


Equipe de 34 personnes en salle dont 6 MDHs

Ticket Moyen 52€

Ouvert 7/7 J, avec 60 salariés sur le site

Votre MISSION si vous l’acceptez :

Le poste est opérationnel;

Assurer les responsabilités classiques d’un Manager :

-Responsabilité des encaissements

-Gestion des ouvertures/fermetures

-Service en salle

– Il/Elle est garant(e) de l’image du restaurant et de la présentation irréprochable de l’ensemble de son équipe

Profil recherché :

Rigueur, polyvalence, esprit entrepreneurial, leadership, autonomie, disponibilité, excellent relationnel, sens commercial, esprit d’équipe

Vous justifiez d’une expérience significative en restauration haut de gamme/tendance.
Maîtrise de l’anglais est un plus

Au delà de votre parcours , votre personnalité et votre enthousiasme feront la différence …

Conditions :
Horaires: continu UNIQUEMENT
Repos: deux jours consécutifs
Salaire : 4500 euros brut/mois
Date d’embauche: immédiate

Si ce poste vous intéresse , merci de nous transmettre un dossier complet (cv +photo de profil+ références ) rhearecrutement@gmail.com (Aucun dossier ne sera retenu si il manque des documents)

Compétences requises