Manager de Restaurant
CDI Caroline Yvon publié 11 mois ago | Manager de Restaurant , | Salle Shortlist Par mailConditions du poste
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Salaire proposé : 4500
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Années d'expériences souhaitées : 10 à 20 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche
MANAGER DE RESTAURANT pour un nouveau concept situé à Paris
Lieu qui s’étale sur 1000m2 avec un restaurant pouvant accueillir jusqu’à 400, un bar pouvant accueillir jusqu’à 80 pax et un espace événementiel. (600-1000 cvts/J)
Une carte signée par un chef étoilé, ambiance chic et décontractée
Exclusivement de produits frais
Equipe de 34 personnes en salle dont 6 MDHs
Ticket Moyen 52€
Ouvert 7/7 J, avec 60 salariés sur le site
Votre MISSION si vous l’acceptez :
Le poste est opérationnel;
Assurer les responsabilités classiques d’un Manager :
-Responsabilité des encaissements
-Gestion des ouvertures/fermetures
-Service en salle
– Il/Elle est garant(e) de l’image du restaurant et de la présentation irréprochable de l’ensemble de son équipe
Profil recherché :
Rigueur, polyvalence, esprit entrepreneurial, leadership, autonomie, disponibilité, excellent relationnel, sens commercial, esprit d’équipe
Vous justifiez d’une expérience significative en restauration haut de gamme/tendance.
Maîtrise de l’anglais est un plus
Au delà de votre parcours , votre personnalité et votre enthousiasme feront la différence …
Conditions :
Horaires: continu UNIQUEMENT
Repos: deux jours consécutifs
Salaire : 4500 euros brut/mois
Date d’embauche: immédiate
Si ce poste vous intéresse , merci de nous transmettre un dossier complet (cv +photo de profil+ références ) rhearecrutement@gmail.com (Aucun dossier ne sera retenu si il manque des documents)
