Manager de salle
CDI Caroline Yvon publié 5 mois ago | Manager de Restaurant , | Salle Shortlist Par mailConditions du poste
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Salaire proposé : 2500
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Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, Agence de Recrutement spécialisée en hôtellerie et restauration recherche
MANAGER (H/F)
Environnement:
Restaurant idéalement situé à Paris… LE SPOT POP de la cuisine japonaise !!
Tout est fait maison, ouvert 5/7J
Equipe jeune & dynamique 6 personnes en salle
Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur du Restaurant et des propriétaires, vous assurez le rôle de manager.
Missions :
Votre rôle sera d’épauler le directeur sur place, de gérer le pôle accueil et le bon déroulement du service.
En charge de quelques tâches «administratives » telles que l’inventaire, les commandes etc..
– Vous accueillez et conseillez la clientèle (sur place & au téléphone)
– Vous participez à la préparation du restaurant
– Vous prenez les commandes, faites le service à table et répondez aux demandes des clients
– Vous participez à la fidélisation de nos clients en échangeant selon les valeurs du restaurant
– Vous veillez à l’application des règles et à la bonne tenue du restaurant
– Capacité à prendre des initiatives, participe aux réunions
Profil recherché :
Rigueur, polyvalence, esprit entrepreneurial, leadership, autonomie, disponibilité, excellent relationnel, sens commercial, esprit d’équipe
Vous justifiez d’une expérience significative en restauration haut-de-gamme.
Vous avez envie de votre premier poste de responsable ….
Au delà de votre parcours , votre personnalité et votre enthousiasme feront la différence …
Conditions :
Contrat : 42,50h/semaine
Horaire: 4 coupures et 1 continues (évolutif à 3 coupures et 2 continues)
Salaire :2500 net plus tips
Date d’embauche: au plus vite
OFF: deux jours consécutifs le dimanche et lundi
Si ce poste vous intéresse , merci de nous transmettre un dossier complet (cv +photo de profil+ références ) rhearecrutement@gmail.com
(Aucun dossier ne sera retenu si il manque des documents)
