
Manager Junior
CDI Caroline Yvon publié 1 année ago | Manager de Restaurant , | Salle Shortlist Par mailConditions du poste
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Salaire proposé : 2000
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Années d'expériences souhaitées : 4 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, Agence de Recrutement spécialisée en hôtellerie et restauration recherche
MANAGER JUNIOR(H/F)
Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur des Restaurants et des propriétaires, vous assurez le rôle de Responsable de Salle
Environnement:
Restaurant proposant un concept haute couture /tendance autour de la cuisine vapeur aux influences asiatiques idéalement situé à Paris
Tout est fait maison, ouvert 5/7J- 35 places assises
LE PLUS : groupe en pleine expansion, dynamique, idéalement situé à Paris…
Votre équipe se compose de 3 personnes en salle & bar
Missions :
– Vous accueillez et conseillez la clientèle (sur place & au téléphone)
– Vous participez à la préparation du restaurant
– Vous prenez les commandes, faites le service à table et répondez aux demandes des clients
– Vous participez à la fidélisation des clients en échangeant selon les valeurs du restaurant
– Vous veillez à l’application des règles et à la bonne tenue du restaurant
– Capacité à prendre des initiatives, participe aux réunions
Profil recherché :
Rigueur, polyvalence, esprit entrepreneurial, leadership, autonomie, disponibilité, excellent relationnel, sens commercial, esprit d’équipe
Vous justifiez d’une expérience significative en restauration haut-de-gamme/tendance.
Maîtrise de l’anglais est un plus
Au delà de votre parcours , votre personnalité et votre enthousiasme feront la différence …
Conditions :
Horaire: coupures
Salaire :1800/2000 net pour commencer
Date d’embauche: une semaine avant la reprise officielle
OFF: deux jours consécutifs le dimanche et lundi
Si ce poste vous intéresse , merci de nous transmettre un dossier complet (cv +photo de profil+ références ) rhearecrutement@gmail.com
(Aucun dossier ne sera retenu si il manque des documents)