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Manager Junior

CDI Caroline Yvon | Manager de Restaurant , | Salle
  • Date de publication: 2 septembre 2022
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Conditions du poste

  • Salaire proposé : 2300
  • Années d'expériences souhaitées : 4 ans

Description du Poste

RHEA Recrutement, Agence de Recrutement spécialisée en hôtellerie et restauration recherche

MANAGER JUNIOR (H/F) Restaurant idéalement situé à Paris…

Environnement:

Tout est fait maison, ouvert 5/7J
Equipe jeune & dynamique 6 personnes en salle

Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur du Restaurant et des propriétaires, vous assurez le rôle de manager.

Missions :

Votre rôle sera d’épauler le directeur sur place, de gérer le pôle accueil et le bon déroulement du service.
En charge de quelques tâches «administratives » telles que l’inventaire, les commandes etc..

– Vous accueillez et conseillez la clientèle (sur place & au téléphone)
– Vous participez à la préparation du restaurant
– Vous prenez les commandes, faites le service à table et répondez aux demandes des clients
– Vous participez à la fidélisation de nos clients en échangeant selon les valeurs du restaurant
– Vous veillez à l’application des règles et à la bonne tenue du restaurant
– Capacité à prendre des initiatives, participe aux réunions

Profil recherché :

Rigueur, polyvalence, esprit entrepreneurial, leadership, autonomie, disponibilité, excellent relationnel, sens commercial, esprit d’équipe

Vous justifiez d’une expérience significative en restauration haut-de-gamme.

Vous avez envie de votre premier poste de responsable ….

Au delà de votre parcours , votre personnalité et votre enthousiasme feront la différence …

Conditions :
Contrat : CDI 42.50h
Horaire deux options : 3 continues du soir et 2 coupures le Vendredi/Samedi
Repos Dimanche/Lundi
2200/2300 Net
Date d’embauche: au plus vite
Fermé durant le mois d’aout et à Noel

Si ce poste vous intéresse, merci de nous transmettre un dossier complet (cv +photo de profil+ références ) rhearecrutement@gmail.com

(Aucun dossier ne sera retenu si il manque des documents)

Compétences requises