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CDI Caroline Yvon | Manager de Restaurant , | Salle
  • Date de publication: 25 février 2020
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Conditions du poste

  • Salaire proposé : 2500
  • Années d'expériences souhaitées : 4 ans

Description du Poste

RHEA, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration recrute

MANAGER (H/F) à Paris, pour compléter son équipe de cuisine …

Concept: Restaurant néo bistronomique cuisine méditerranéenne, ouvert 7/7 J
LE PLUS : Chef doublement étoilé en consultant, groupe jeune et dynamique, idéalement situé …

Entreprise familiale/25 couverts le midi et 60 en deux services le soir

Staff: 2 personnes + vous en salle

Votre MISSION si vous l’acceptez :

Le poste est opérationnel;

Assurer les responsabilités classiques d’un Manager : -Responsabilité des encaissements -Gestion des ouvertures/fermeture -Service en salle – Il/Elle est garant(e) de l’image du restaurant et de la présentation irréprochable de l’ensemble de son équipe -Gérer les réservations

Profil recherché :

Rigueur, polyvalence, esprit entrepreneurial, leadership, autonomie, disponibilité, excellent relationnel, sens commercial, esprit d’équipe

Vous justifiez d’une expérience significative en restauration haut de gamme/tendance.
Maîtrise de l’anglais est un plus

Au delà de votre parcours , votre personnalité et votre enthousiasme feront la différence …

Conditions :
Horaires: 1 continu du soir et 4 coupures
Repos: deux jours consécutifs
Salaire : 2200/2500 euros nets /mois
Date d’embauche: Fin Mars début Avril

Si ce poste vous intéresse , merci de nous transmettre un dossier complet (cv +photo de profil+ références ) rhearecrutement@gmail.com (Aucun dossier ne sera retenu si il manque des documents)

Compétences requises