Responsable de Salle
CDI Caroline Yvon publié 1 année ago | Responsable de salle , | Salle Shortlist Par mailConditions du poste
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Salaire proposé : 2400
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Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche
RESPONSABLE DE SALLE pour un nouveau concept festif qui ouvrira en septembre, idéalement situé à Paris
La food sera Italienne, un speakeasy, ticket moyen 100/120 euros
100/120 places assisses, l’environnement est splendide, ambiance Clubbing !!
Votre équipe est à construire (10 pax en salle/ Un directeur, 2 managers/responsable,CDRs et Barmans)
Une expérience significative dans des établissements festif et ou branché est exigée
Missions :
– Vous accueillez et conseillez la clientèle (sur place & au téléphone)
– Vous prenez les commandes et répondez aux demandes des clients
– Vous participez à la fidélisation de nos clients en échangeant selon les valeurs du restaurant
– Vous veillez à l’application des règles et à la bonne tenue du restaurant
– Capacité à prendre des initiatives, participe aux réunions
Profil recherché :
Rigueur, polyvalence, esprit entrepreneurial, leadership, autonomie, disponibilité, excellent relationnel, sens commercial, esprit d’équipe
Vous justifiez d’une expérience significative en restauration haut-de-gamme/tendance.
Maîtrise de l’anglais est un plus, connaissance en oenologie est un vrai plus
Au delà de votre parcours , votre personnalité et votre enthousiasme feront la différence …
Conditions :
Salaire : 2400 net/mois
Horaires: du soir UNIQUEMENT
Off : deux jours consécutifs
Prise de poste: au plus vite
Si vous êtes intéressé(e), merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet rhearecrutement@gmail.com (CV avec photo de profil, lettres de références )
