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Responsable de Salle

CDI Caroline Yvon | Responsable de salle , | Salle
  • Date de publication: 4 novembre 2021
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Conditions du poste

  • Salaire proposé : 2700
  • Années d'expériences souhaitées : 4 ans

Description du Poste

RHEA, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration recrute

RESPONSABLE DE SALLE à Paris, ouvert 5J/7 du mardi au samedi
Restaurant fusion proposant une cuisine créative -> l’objectif aller chercher l’étoile

Concept: cuisine gastronomique franco- coréenne qui invite au réveil des sens !!
LE PLUS : lieu élégant et épuré, parsemé de notes végétales!!

Environnement et Brigade:
Un menu unique en 8 services
28 places assises
Brigade à construire  (idéalement 3 pax dont Vous)

Missions :

– Vous accueillez et conseillez la clientèle (sur place & au téléphone)
– Vous participez à la préparation du restaurant
– Vous prenez les commandes, faites le service à table et répondez aux demandes des clients
– Vous participez à la fidélisation de nos clients en échangeant selon les valeurs du restaurant
– Vous veillez à l’application des règles et à la bonne tenue du restaurant
– Capacité à prendre des initiatives, participe aux réunions

Profil recherché :

Rigueur, polyvalence, esprit entrepreneurial, leadership, autonomie, disponibilité, excellent relationnel, sens commercial, esprit d’équipe

Vous justifiez d’une expérience significative en restauration haut-de-gamme.

Vous avez envie de votre premier poste de responsable ….

Au delà de votre parcours , votre personnalité et votre enthousiasme feront la différence …

Conditions :

Date d’embauche : au plus vite

-Salaire: 2500 – 2700 € net plus tips

– Horaires : coupures

Off: 2 jours consécutifs dimanche et lundi

Si ce poste vous intéresse, merci de nous transmettre un dossier complet (cv +photo de profil+ références ) rhearecrutement@gmail.com

(Aucun dossier ne sera retenu si il manque des documents)

Compétences requises