Responsable de Salle – Sommelier

Conditions du poste

Salaire proposé : 2500
Années d'expériences souhaitées : 4 ans

Description du Poste

RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en hôtellerie et restauration recherche pour un de ses clients

RESPONSABLE DE SALLE – SOMMELIER (H/F) à Paris Rive Droite

Environnement:
Restaurant de type « Gastro Wine Bar » ouvert du mercredi au dimanche 18h-23h
20 places assises

Autonome en salle, 3 en cuisine aide pour la partie sommellerie avec le chef sommelier du groupe qui passera de temps en temps

Mission Opérationnelle:

Assurer les responsabilités classiques d’un responsable

-Responsabilité des encaissements

-Gestion des ouvertures/fermeture

-Service en salle

– Il/Elle est garant(e) de l’image du restaurant

Profil recherché :

Rigueur, polyvalence, esprit entrepreneurial, leadership, autonomie, disponibilité, excellent relationnel, sens commercial, esprit d’équipe

Vous justifiez d’une expérience significative en restauration haut de gamme, vous aimez l’oenologie
Maîtrise de l’anglais est un plus

Au delà de votre parcours , votre personnalité et votre enthousiasme feront la différence …

Conditions :
Horaire : du soir uniquement
Salaire : 2500 net/ mois plus tips (ça tips très bien)
OFF: 2 jours consécutifs lundi et mardi
Date d’embauche: au plus vite

Si ce poste vous intéresse , merci de nous transmettre un dossier complet (cv +photo de profil+ références ) rhearecrutement@gmail.com

(Aucun dossier ne sera retenu si il manque des documents)

Compétences requises

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