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Second de cuisine

CDI Caroline Yvon | Cuisine , | Sous Chef
  • Date de publication: 29 janvier 2021
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Conditions du poste

  • Salaire proposé : 2300
  • Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans

Description du Poste

RHEA Recrutement, Agence de recrutement en hôtellerie et restauration haut de gamme recherche

SECOND DE CUISINE  (H/F)

Hôtel ***** Luxe, 46 chambres & suites, un bar, un restaurant fusion asiatique, une terrasse, un spa… Dans un lieu unique à Paris

Missions :

Votre attitude positive ,vous travaillerez de façon ouverte et constructive avec le Chef
Vous êtes efficace pour aider les gens autour de vous à progresser. Et vous aimez leur apporter votre savoir-faire et votre expérience.

Vous avez une première expérience significative similaire ou avez envie de votre première place de Sous Chef

Dynamique et créatif, vous avez le goût du challenge et savez faire preuve de la plus grande rigueur. Vous possédez une expérience similaire dans un établissement de type néo bistronomique.

Vous êtes …
Vous maîtrisez l’ensemble des techniques culinaires de la cuisine et disposez d’une bonne connaissance des réglementations sur l’hygiène.

Le profil recherché est une personne avec une expérience de 2 ans minimum en tant que Chef de partie confirmé dans un restaurant néo bistronomique ou hôtel .

Une appétence pour la cuisine Française et Fusion est un vrai plus

Conditions :

Date d’embauche : 1er Mars / en fonction du Covid (entretien maintenant)

Salaire: 2300 € net/mois plus tips

-Horaire: coupures

Off: 2 Jours consécutifs

Pour postuler , envoyez votre cv directement avec lettres de références à rhearecrutement@gmail.com