Sommelier
CDI Caroline Yvon publié 2 années ago | Sommelier , | Sommellerie Shortlist Par mailConditions du poste
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Salaire proposé : 2000
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Années d'expériences souhaitées : 4 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche
SOMMELIER, pour Hôtel 5 étoiles indépendant idéalement situé à Paris, comprenant une quarantaine de chambres et suites
Concept gastronomique
Le restaurant est ouvert en 7J/7
Equipe de 3 pax en salle
RHEA recherche une personne investie, ambitieuse & surtout avec un goût prononcé pour la cuisine et le vin !
Votre rôle consiste à :
Faire vivre une expérience unique à chaque client,
Conseiller & fidéliser chaque client,
Avoir une vision globale de gestionnaire,
Distribuer des sourires, peu importe le jour et la météo,
Développement de l’offre boisons
Développement du ticket moyen
Gestion de la cave/économat
Participer pleinement au service
Aider pendant le service la salle
Profil:
Passionné(e) par l’univers des vins. Vous êtes dynamique, communiquant, force de proposition, rigoureux et apprécies le travail en équipe. Tu véhicules au quotidien les valeurs de cohésion, d’échanges et de partages ?
Vous avez de l’expérience dans des établissements étoilés. Vos connaissances en œnologie ne sont plus à prouver, le secteur du vin est une vraie passion pour vous.
Conditions:
Salaire :2000 net pour commencer plus tips
Horaires: continu uniquement
Repos :2 jours consécutifs
Mutuelle et transport en commun pris en charge à 50%
Prise de poste : dès maintenant
Si vous êtes intéressé(e), merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet rhearecrutement@gmail.com (CV avec photo de profil, lettres de références)
