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Sous Chef de Cuisine 1*

CDI Caroline Yvon | Cuisine , | Sous Chef , | Sous Chef de Cuisine Junior
  • Date de publication: 30 septembre 2021
Par mail
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Conditions du poste

  • Salaire proposé : 2500
  • Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans

Description du Poste

RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche
SOUS CHEF DE CUISINE ( H/F) pour un restaurant 1 étoile au Guide Michelin visant la deuxième idéalement situé à Paris

Carte renouvelée très souvent, Equipe jeune & dynamique

Cuisine quasi neuve, parfaitement équipée

L’équipe se compose de 3/4 personnes en cuisine plus un plongeur

PROFIL
Votre MISSION si vous l’acceptez :

Votre attitude positive, vous travaillerez de façon ouverte et constructive avec le Chef Propriétaire
Vous êtes efficace pour aider les gens autour de vous à progresser. Et vous aimez leur apporter votre savoir-faire et votre expérience.

Vous avez une première expérience significative similaire ou avez envie de votre première place de Sous Chef

Dynamique et créatif, vous avez le goût du challenge et savez faire preuve de la plus grande rigueur. Vous possédez une expérience similaire dans un établissement de type Brasserie.

Vous remplacez le Chef pendant ses absences

Conditions:

Salaire : 2200-2500€ Net/Mois + tips
Horaires : 4 coupures et 1 continus
Repos : 2,5 jours consécutifs (dimanche, lundi et mardi midi)

Prise de poste : au plus vite

-> Fermé 4 jours à Noel, 1 semaine en Février et 3 semaines en Aout

Vous êtes reconnu(e) pour votre créativité, votre rigueur, votre dynamisme ?

Vous souhaitez vous investir dans une aventure passionnante ?

Si vous êtes intéressé(e), merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet rhearecrutement@gmail.com (CV avec photo de profil, lettres de références)

Compétences requises