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Sous Chef de Cuisine

CDI Caroline Yvon | Cuisine , | Sous Chef
  • Date de publication: 13 mars 2020
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Conditions du poste

  • Salaire proposé : 3000
  • Années d'expériences souhaitées : 4 ans

Description du Poste

RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche
SOUS CHEF DE CUISINE (H/F) à Paris

Restaurant ouvert 6j/7, proposant une cuisine bistronomique française

Uniquement des produits frais, l’équipe de cuisine se compose de 8 personnes (soit 4/service)

La Carte se compose de mets “classique” & “contemporain”

Le Chef de Cuisine trentenaire, ancien Top Chef à un parcours 2 & 3 étoiles Michelin ainsi que dans des établissements “bistronomique” 

Ticket Moyen : menu à 39 € & plus

En moyenne 200 couverts/ Jour

PROFIL

Passionné(e) par votre métier, vous êtes garant(e) de la qualité des produits

Vous assurez par ailleurs le suivi de vos stocks

Vous êtes reconnu(e) pour votre créativité , votre rigueur, votre dynamisme et votre capacité humaine à fédérer une équipe

Vous souhaitez vous investir dans une aventure passionnante ?

Conditions:

Salaire :3000 € Brut/Mois

Horaires : continus DU MATIN uniquement

Repos : 2 jours consécutifs samedi & dimanche

Prise de poste: début avril

Si vous êtes intéressé(e), merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet rhearecrutement@gmail.com (CV avec photo de profil, lettres de références

Compétences requises