Conditions du poste
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Salaire proposé : 3000
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Années d'expériences souhaitées : 4 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche
SOUS CHEF DE CUISINE ( H/F) pour Brasserie Haut de Gamme appartenant à un Jeune Chef trentenaire
Idéalement situé à Paris proposant une Cuisine Bistronomique, tout est fait maison
Restaurant ouvert 7/7 proposant uniquement des produits frais
Carte renouvelée très souvent, Equipe jeune & dynamique
Cuisine quasi neuve, parfaitement équipée
100 cvts /J
Ticket Moyen: 70 euros
6 entrées – 6 plats
L’équipe se compose de 4 cuisiniers plus 3 plongeurs
PROFIL
Votre MISSION si vous l’acceptez :
Votre attitude positive ,vous travaillerez de façon ouverte et constructive avec le Propriétaire
Vous êtes efficace pour aider les gens autour de vous à progresser. Et vous aimez leur apporter votre savoir-faire et votre expérience.
Vous avez une première expérience significative similaire ou avez envie de votre première place de Sous Chef
Dynamique et créatif, vous avez le goût du challenge et savez faire preuve de la plus grande rigueur. Vous possédez une expérience similaire dans un établissement de type Brasserie.
Vous remplacez le Chef pendant son jour Off
Conditions:
Salaire : 3000€ -3300 Net/Mois (selon profil)
Horaires : 4 coupures 3 jours off
Repos : 3 jours: lundi, mardi et mercredi
Vous êtes reconnu(e) pour votre créativité , votre rigueur, votre dynamisme ?
Vous souhaitez vous investir dans une aventure passionnante ?
Prise de poste : au plus vite
Si vous êtes intéressé(e), merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet rhearecrutement@gmail.com (CV avec photo de profil, lettres de références ).
