Conditions du poste
-
Salaire proposé : 2500
-
Années d'expériences souhaitées : 4 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en Hôtellerie et Restauration recherche
SOUS CHEF DE CUISINE ( H/F) à Paris avec ambition d’aller chercher l’étoile Michelin
Restaurant proposant des plats créatifs et raffinés, gastronomie décompléxée /Cuisine d’auteur
Cuisine ouverte (comptoir) uniquement des produits frais/axé sur le végétal
Petite carte, et menu dégustation
Equipe jeune & dynamique (3 personnes cuisine plus un plongeur)
32 places assises
Ticket Moyen : 100 €
AMBITION ECO-TABLE (locavore en respectant le tri, l’anti gaspillage, l’utilisation des fanes comme des épluchures de légumes, et même des arêtes des poissons et la peau des poissons etc)
PROFIL
Passionné(e) par votre métier, vous êtes garant(e) de la qualité des produits
Vous aimez sublimer le végétal, le nature, vous êtes poétique et prenez plaisir à proposer une cuisine d’un nouveau genre, utilisant légumes, fruits et végétaux de saison.
Conditions:
Salaire : 2500 € Net/Mois
Horaires : continue uniquement du soir
Repos : 2 jours dimanche et lundi
Vous êtes reconnu(e) pour votre créativité , votre rigueur, votre dynamisme ?
Vous souhaitez vous investir dans une aventure passionnante ?
Prise de poste : au plus vite
Si vous êtes intéressé(e), merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet rhearecrutement@gmail.com (CV avec photo de profil, lettres de références )
