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SUSHIMAN

CDI Caroline Yvon | Cuisine , | Sushiman
  • Date de publication: 14 mars 2022
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Conditions du poste

  • Salaire proposé : 2000
  • Années d'expériences souhaitées : 4 ans

Description du Poste

RHEA Recrutement, cabinet de recrutement en hôtellerie et restauration en France & à l’international recherche pour un de ses clients (H/F)

SUSHIMAN / SUSHIWOMAN
Spot « Haute Couture » qui a ouvert ses portes en JUIN 2021 à Trouville sur Mer (proche Deauville) proposant un concept autour de la cuisine asiatique / collaboration avec un chef consultant du très emblématique chef Nobu

Restaurant ouvert 7J/7
L’équipe de cuisine se compose de 7 personnes

Cuisine ouverte (comptoir), 70 places assises

Vous remplacez le sushi chef pendant ses jours de repos

Profil du poste :
• Les “savoirs” et “savoir-faire”:

Bonne connaissance des produits, en particulier la préparation et le montage des sashimis, makis, sushis et rolls.

Cuisiner devant les clients

• Les “savoir-être” comportementaux :

Patience, écoute et bonne humeur (sens de l’écoute & maîtrise de soi)

Vous aimez le contact client, prenez plaisir à cuisiner devant eux ?

Vous êtes dynamique, vous avez une expérience de 5 ans dans la cuisine asiatique?

Conditions :

Salaire :  2000 net euros plus logement à disposition

Horaires: du soir uniquement

Off : deux jours consécutifs

Prise de poste : au plus vite

Si ce poste vous intéresse, envoyez nous votre cv avec une photo de profil et des références a rhearecrutement@gmail.com

Compétences requises