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Duty Manager / Front of House Manager

CDD Caroline Yvon RHEA | Duty Manager / Front of House Manager
  • Date de publication: 21 novembre 2025
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Conditions du poste

  • Salaire proposé : 4000
  • Années d'expériences souhaitées : 10 à 20 ans

Description du Poste

RHEA, cabinet spécialisé dans le recrutement pour les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration, est à la recherche d’un(e) Duty Manager / Front of House Manager pour l’un de ses clients, un domaine hôtelier d’exception situé en Provence.

Au sein d’un domaine privé ultra luxe dédié exclusivement à des séjours et événements VIP, comprenant trois luxueuses maisons et un appartement totalisant dix-huit suites et chambres,

Vous serez responsable de l’activité conciergerie et deviendrez le premier point de contact des invités lors des absences du House/Hospitality Manager. Vous superviserez également les équipes Restauration, Housekeeping et porteurs, dans une approche alliant excellence opérationnelle, performance économique et bien-être des équipes.

Rattaché(e) à la Direction du département hôtelier, vous garantirez la qualité de l’ensemble des prestations et contribuerez directement à l’image et à la réputation du domaine.


Missions & responsabilités

Accueil et service client

  • Assurer un service personnalisé d’excellence

  • Être l’interlocuteur privilégié des invités pendant leur séjour

  • Veiller à leur confort et anticiper leurs besoins

Organisation & coordination

  • Gérer l’organisation, la facturation clients, ainsi que le suivi des devis, prestations et transports

  • Participer à la préparation du front/back of house avant chaque arrivée

  • Superviser le recrutement et le management des porteurs

  • Assurer une communication fluide via le carnet de liaison / main courante

  • Suivre et organiser les plannings des équipes et les heures journalières

Gestion opérationnelle

  • Appliquer et faire évoluer les procédures d’intendance

  • Avoir une excellente connaissance des activités du domaine et de la région pour les proposer aux clients

  • Coordonner l’ensemble des activités liées à l’accueil et au séjour

  • Veiller au respect des normes ERP


Compétences & qualifications

Compétences professionnelles

  • Management d’équipe

  • Organisation, planification et sens des priorités

  • Maîtrise de l’anglais (autres langues appréciées)

  • Maîtrise des logiciels de réservation/facturation (type GHM)

Qualités personnelles

  • Sens du service, de l’excellence et du détail

  • Présentation irréprochable

  • Rigueur, précision et fiabilité

  • Capacité à travailler dans un environnement exigeant


Profil recherché

  • Environ 10 ans d’expérience en hôtellerie/restauration haut de gamme, en France et/ou à l’international

  • Formation : CAP/BEP, BTS Hôtellerie, Licence ou Master en hôtellerie

  • Expérience confirmée dans des fonctions opérationnelles similaires


Conditions:

Type de contrat : CDD de 6 mois à pourvoir en janvier 2026, suivi d’un CDI en cas de résultats satisfaisants
Rémunération : Selon expérience (environ 4 000 € bruts + prime)
Localisation : Provence
Secteur : Hôtellerie haut de gamme / domaine privé

Hébergement fourni sur place au début, puis villa partagée à 15 minutes en voiture pendant 5 à 6 semaines.

Déjeuner ou dîner inclus lors des jours de travail.

Pour postuler

Envoyez votre CV complet, lettre de motivation et références à : rhearecrutement@gmail.com

Seuls les dossiers correspondant au profil recherché seront étudiés.

Compétences requises