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Chef de Cuisine

CDI Caroline Yvon | Chef de Cuisine , | Cuisine
  • Date de publication: 22 avril 2022
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Conditions du poste

  • Salaire proposé : 3500
  • Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans

Description du Poste

RHEA, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration recrute

CHEF DE CUISINE (H/F) à Paris

Concept: Restaurant type Brasserie Haut de Gamme, cuisine récente et semi-ouverte, ouvert tous les jours en service continu 

LE PLUS :très bel outil de travail, carte blanche
Le groupe est en pleine expansion

Environnement:

Ticket moyen 80 €

Volume: 100-120 cvts/J semaine – 150/200 cvts/J le weekend

Votre MISSION si vous l’acceptez :

Vous Assurez une cuisine de qualité en respectant les saisons et les produits

Tout est quasi neuf au niveau du matériel 🙂 labo en sous sol

Votre attitude positive, vous travaillerez de façon ouverte et constructive avec la second de Cuisine, vos 3 chefs de partie, votre plongeur et serait pédagogue

Profil

Vous êtes efficace pour aider les gens autour de vous à progresser. Et vous aimez leur apporter votre savoir-faire et votre expérience.

Vous avez une première expérience significative similaire ou vous vous sentez prêt pour votre premier poste de chef

Dynamique et créatif, vous avez le goût du challenge et savez faire preuve de la plus grande rigueur. Vous possédez une expérience similaire dans un établissement haut de gamme.

-Cuisine de produits frais issus de petites productions française

Conditions :

Date d’embauche :au plus vite

-Salaire: 3500 € net

-du matin uniquement

Off: 2 jours consécutifs en semaine

Pour postuler , envoyez votre cv directement avec lettres de références à rhearecrutement@gmail.com

Compétences requises