Job Detail
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Salaire proposé : 3500
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Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans
Job Description
RHEA, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration recrute
CHEF DE CUISINE (H/F) à Paris
Concept: Restaurant type Brasserie Haut de Gamme, cuisine récente et semi-ouverte, ouvert tous les jours en service continu
LE PLUS :très bel outil de travail, carte blanche
Le groupe est en pleine expansion
Environnement:
Ticket moyen 80 €
Volume: 100-120 cvts/J semaine – 150/200 cvts/J le weekend
Votre MISSION si vous l’acceptez :
Vous Assurez une cuisine de qualité en respectant les saisons et les produits
Tout est quasi neuf au niveau du matériel 🙂 labo en sous sol
Votre attitude positive, vous travaillerez de façon ouverte et constructive avec la second de Cuisine, vos 3 chefs de partie, votre plongeur et serait pédagogue
Profil
Vous êtes efficace pour aider les gens autour de vous à progresser. Et vous aimez leur apporter votre savoir-faire et votre expérience.
Vous avez une première expérience significative similaire ou vous vous sentez prêt pour votre premier poste de chef
Dynamique et créatif, vous avez le goût du challenge et savez faire preuve de la plus grande rigueur. Vous possédez une expérience similaire dans un établissement haut de gamme.
-Cuisine de produits frais issus de petites productions française
Conditions :
Date d’embauche :au plus vite
-Salaire: 3500 € net
-du matin uniquement
Off: 2 jours consécutifs en semaine
Pour postuler , envoyez votre cv directement avec lettres de références à rhearecrutement@gmail.com