Chef de cuisine
CDI Caroline Yvon publié 4 mois ago | Chef de Cuisine , | Cuisine Shortlist Par mailConditions du poste
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Salaire proposé : 3300
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Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, Agence de Recrutement en hôtellerie et restauration recherche pour un de ses clients
CHEF DE CUISINE (H/F) Paris
Restaurant bistronomique à Paris proposant un ADN autour de la cuisine bourgeoise française classique // Création d’une carte de cuisine française gourmande avec de beau produit
Etablissement parfaitement bien équipé
Le restaurant est ouvert en 5J/7 du lundi au vendredi
Environnement :
Remis à neuf.
30 Euros de TM le midi et 60+ le soir
30 a 50 couvert le midi / 30 a 50 couvert le soir
Missions:
création de la carte
suivi des stock
planning
gestion des coûts des achats
gestion d’une brigade de 6 personnes
possibilité de faire de la communication presse également sur le chef
Conditions:
Date d’embauche : fin juin début juillet (possibilité de prendre deux semaines de vacances en aout)
Type de contrat : CDI
Horaire de travail: 5 jours par semaine du lundi au vendredi.
Poste évolutif à chef executif (rapide) Possibilité d’avoir des parts si projet commun
Si vous êtes intéressé(e), merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet rhearecrutement@gmail.com (CV avec photo de profil, lettres de références)
