Chef de Cuisine
CDI Caroline Yvon publié 4 mois ago | Chef de Cuisine , | Cuisine Shortlist Par mailConditions du poste
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Salaire proposé : 5000
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Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, Agence de recrutement en hôtellerie et restauration haut de gamme recherche
Chef de Cuisine (H/F) à Paris
Environnement:
Restaurant tendance casual et décontracté (service comme à la maison) groupe familial
Etablissement ouvert en 7J/7, une cuisine française de saison, aux goûts vifs, carte blanche
(groupe en pleine expansion:3 restaurants)
Ouvert du lundi au dimanche (offre brunch le dimanche)
Brigade : 10 pax: un chef deux sous chef; un patissier et 5/6 CDP
Midi : 20 cvts (sans la terrasse) ->40 de plus avec terrasse
Soir: début de semaine 90 cvts et fin de semaine :150 /200 cvst TM midi : 45 euros et soir 70 euros
Possibilité de venir avec son sous chef (salaire 2 600 net mix 2 coupures 3 continues)
Profil
Passionné(e) par votre métier, vous êtes garant(e) de la qualité des produits
Vous assurez par ailleurs le suivi de vos stocks
Vous souhaitez vous investir dans une aventure passionnante ?
Conditions:
Horaire : (statut cadre donc au début coupures et après libre)
Jour OFF: Dimanche & Lundi
Salaire : selon profil: 4500-5000€ Net/mois
Le poste est à pourvoir ASAP
Si ce poste vous intéresse , envoyez nous votre cv avec une photo de profil et des références à : rhearecrutement@gmail.com
