Chef Patissier 1* Michelin Asie
CDI Caroline Yvon publié 2 mois ago | Chef Pâtissier , | Patisserie Shortlist Par mailConditions du poste
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Salaire proposé : 4000
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Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, cabinet de recrutement en hôtellerie et restauration à l’ international recherche pour un de ses clients
CHEF PÂTISSIER (H/F) Restaurant 1* Michelin // ASIE
L’ENTREPRISE :
Restaurant 1 étoile Michelin appartenant à un Groupe français localisé dans la plus grande ville de ce pays, cette ville impressionne par son ambiance multiculturelle et son style glamour ainsi que ses merveilles architecturales
Mission principale:
En lien direct avec l’exécutif Chef de cuisine, vous serez étroite collaboration avec le chef de cuisine sur le développement et l’exécution des desserts
Profil :
Supervision d’une équipe comprenant 9 personnes
La personne aura en charge la réalisation des desserts, mignardises et gâteaux pour les changements de cartes à chaque saison ( apporter une créativité et une signature)
Savoir travailler le chocolat
Contrôler les MEP en fonction des standards de la maison
Le poste s’adresse à des professionnels confirmés, avec 10 ans d’experience pro minimum (pour l’obtention du visa) engagés et ambitieux ayant la volonté de s’investir sur du long terme
Conditions de travail
Contrat cdi
Horaire: 14h/23h ou coupure
Visa résident +travail
-Salaire: 3500 euros à 4000 net/mois
+ budget logement : 13500/14 000 RMB
1 billet d’avion en A/R class economic
Assurance maladie internationale
2 jours de congés/semaine
24 jours de vacances/ an
Prise de poste : au plus tôt (comptez 2-3 mois pour le visa)
Dossier complet : cv avec photo +lettres de références +diplôme +photocopie passeport+ Book photo : rhearecrutement@gmail.com
Entretien avec l’exécutif Chef Français par Vidéo conférence
