Urgent

Patissier Responsable Suisse

CDD Caroline Yvon | Chef de Partie Pâtissier , | Chef Pâtissier , | Patisserie
  • Date de publication: 5 décembre 2023
Par mail
  • Partager:

Conditions du poste

  • Salaire proposé : 4000
  • Années d'expériences souhaitées : 4 ans

Description du Poste

RHEA Recrutement, Agence de recrutement en hôtellerie et restauration haut de gamme recherche
PATISSIER RESPONSABLE (H/F) Suisse

Environnement :
Hôtel Life Style au cœur de la station, comprenant un restaurant de 60 places assises ouvert que le soir, proposant une cuisine chaleureuse, gourmande et à partager
Equipe de 10 personnes incluant la pâtisserie qui travaillent en harmonie dans un esprit familiale  (autonome, la carte est faite par la cheffe pâtissière)
En moyenne 50/60 cvts le soir / prévoir le service PDJ et le tea time
TM 60/70 francs suisse

Missions:
Sous la supervision du Chef de Cuisine propriétaire, le/la responsable pâtisserie effectuera les missions suivantes:
Uniquement de la production du breakfast (pancakes, muffins, scones et 3 desserts buffets)

PROFIL RECHERCHÉ
Vous avez une expérience confirmée à un poste similaire
Vous souhaitez mettre votre passion pour l’hôtellerie de luxe au service de notre prestigieux établissement.

Cadre de travail top: le labo de production donne vue sur les pistes !

Conditions:
Contrat 43H / 2 jours Off / Shift matin ou soir
Salaire: 4000 CHF brut/ mois
Logé seul ou à partager (déduire 900 CHF)
CDD, prise de poste : ASAP à mi Avril

Si vous êtes intéressé(e), merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet rhearecrutement@gmail.com (CV avec photo de profil, lettres de références)

Compétences requises