Responsable Epicerie et Vente à emporter
CDI Caroline Yvon publié 11 mois ago | Market Manager(Chef des Ventes) , | Responsable Epicerie et Vente à emporter , | Responsable Unité Shortlist Par mailConditions du poste
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Salaire proposé : 3200
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Années d'expériences souhaitées : 4 ans
Description du Poste
RHEA, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration, recrute:
Responsable Epicerie et Vente à emporter H/F (Paris)
Création de poste !
L’entreprise
Startup fondée en 2022 par une équipe de passionnés d’Asie, le lieu est invitation à découvrir l’alimentation asiatique au cœur de Paris. Le site propose + de 1000 références !!
L’établissement se compose de la manière suivante : un réfectoire, un café, un bar, L’ÉPICERIE, la vente À EMPORTER et bientôt un restaurant ouvrira ses portes … Le tout dans un cadre contemporain et accueillant !!
Etablissement ouvert en 7/7 de 8H/23H
Description du poste
Au sein de l’équipe de l’épicerie, vous supervisez l’ensemble des conseillers de vente en épicerie (7 pax) et à la vente à emporter(4 pax), et êtes le garant de l’expérience client au sein de l’épicerie.
Missions principales :
– en lien avec la responsable Achats & approvisionnements, vous vous assurez de la bonne gestion des stocks en magasin
– vous êtes garant du réassort des produits en respectant le merchandising défini en amont
– vous assurez le management d’une quinzaine conseillers de vente et équipiers polyvalents, et êtes responsable de leur montée en compétence
– vous élaborez une stratégie de vente et êtes force de proposition sur des animations possibles
– vous collaborez avec les responsables des autres points de vente
-vous êtes force de propositions sur l’amélioration du chiffre d’affaires de votre point de vente
-vous êtes également responsable de la supervision du point de vente à emporter
Le souhaite de cette startup est de dupliquer sa marque en Europe et ailleurs !
Profil :
Expérience significative dans la vente
Compétences managériales avérées
Appétence pour la gastronomie japonaise
L’anglais est indispensable
Conditions:
Horaire : 7H30-15H // 12hH-20H30
Salaire: 3000-3200 net /mois selon profil
Repos: 2 jours offs consécutifs (flexible il faudra faire un roulement 2 samedi et 2 dimanche par mois )
Prise de poste : ASAP
Remboursement à 50% des frais de transports
Mutuelle prise en charge à 75% par l’entreprise
Réductions employés sur toutes les les prestations de l’établissement
Prime variable sur objectifs
Si vous êtes intéressé(e), merci de bien vouloir nous faire parvenir votre dossier complet à rhearecrutement@gmail.com (avec lettre de motivation, CV avec photo de profil, copie des références).
