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Sous Chef de Cuisine

CDI Caroline Yvon posted 2 years ago in Chef de Cuisine , in Cuisine
  • Post Date: 1 June 2023
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Job Detail

  • Salaire proposé : 2400
  • Années d'expériences souhaitées : 4 ans

Job Description

RHEA, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration recrute (H/F)

SOUS CHEF DE CUISINE idéalement situé à Paris Rive Gauche

Bar à vin/tapas, ouvert 7J/7 de 12h à 00h
Horaires de cuisine:  12h30-14h30 et 18h30-23h du lundi au vendredi
12h30-15h et 18h-23h samedi et dimanche
Groupe Familial, Chef propriétaire MOF, brigade de 8 personnes en cuisine plus stagiaires

La carte des mets est à base de produits frais et de saison (petites cartes & petits producteurs)

Aisance en volume (40 couverts le midi & 80 le soir )

Belle clientèle

Le plus : cuisine totalement ouverte à la salle & ergonomique 

Profil:

Passionné(e) par votre métier, vous êtes garant(e) de la qualité des produits , de votre poste & du service

-Ambiance Familiale, jeune, bon esprit

Conditions:

Contrat :48h/semaine
2 coupures, 3 continues
Salaire 2400€ net
OFF: dimanche/lundi

Début de contrat : au plus vite (fermé 3 semaines en Aout)

CV : rhearecrutement@gmail.com

Required skills

Creative Humor Resourceful Rigorous Sense of service Taste for challenge Team spirit
 
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