Sommelier
CDI RHEA RECRUTEMENT publié 2 semaines ago | Sommelier , | Sommellerie Shortlist Par mailConditions du poste
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Salaire proposé : 3000
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Années d'expériences souhaitées : 3 ans
Description du Poste
RHEA Recrutement, agence spécialisée dans le recrutement en hôtellerie et restauration haut de gamme, recherche un
Sommelier H/F (France)
Rejoindre cette maison, c’est intégrer un établissement à taille humaine où la gastronomie, l’hospitalité et le sens du détail occupent une place centrale.
Vous évoluerez dans un cadre privilégié, au sein d’une équipe passionnée et ambitieuse, avec la possibilité de participer à un projet gastronomique riche et diversifié.
Au cœur d’un environnement privilégié, cet établissement hôtelier 4 étoiles propose une expérience gastronomique singulière à travers trois univers de restauration complémentaires : une table gastronomique étoilée Michelin, une brasserie élégante et conviviale, ainsi qu’une table japonaise authentique et une cave à cigares.
Dans ce cadre d’excellence, nous recherchons un(e) Sommelier H/F pour rejoindre l’équipe de la table gastronomique étoilée Michelin.
Vous serez au cœur de l’expérience client et participerez pleinement à l’excellence du service des vins. Vous aurez également un rôle dans le développement et la valorisation de la carte des vins de cette propriété aux identités culinaires multiples.
Votre rôle
Passionné(e) par l’univers du vin, vous êtes attentif(ve) aux détails et avez à cœur d’offrir un service à la hauteur des attentes d’une clientèle exigeante.
Vous accompagnerez les clients dans leurs choix, assurerez le service des vins avec élégance et précision et contribuerez à faire de chaque expérience à table un véritable moment de découverte.
Votre curiosité, votre culture œnologique et votre sens du service seront particulièrement appréciés.
Equipe: vous et un commis
Une opportunité destinée à un(e) Sommelier souhaitant rejoindre une maison singulière et donner une nouvelle dimension à son parcours professionnel.
Les conditions
- CDI, 39 heures par semaine
- Deux jours de repos consécutifs
- Heures supplémentaires récupérées
- Rémunération à partir de 3 000 € brut par mois (profil confirmé)
RHEA Recrutement garantit une totale confidentialité dans le traitement des candidatures.
Si vous êtes un(e) Chef Sushi confirmé(e), passionné(e) par les produits d’exception et à la recherche d’un projet dans lequel vous pourrez réellement créer, proposer et laisser votre empreinte, nous serons ravis d’échanger avec vous.
Si vous êtes passionné(e) par la sommellerie prêt(e) à relever un nouveau défi dans un cadre d’exception, et que vous souhaitez contribuer au développement qualitatif de cet établissement prestigieux, envoyez-nous votre candidature complète (CV, lettre de motivation, références).
rhearecrutement@gmail.com
