Adjoint de Direction hôtel 4 étoiles

Job Detail

Salaire proposé : 3000
Années d'expériences souhaitées : 5 à 10 ans

Job Description

RHEA Recrutement, cabinet de recrutement en hôtellerie et restauration recherche pour un de ses clients
AJOINT DE DIRECTION D’ETABLISSEMENT (H/F) à 1H15 au Sud de Paris

Véritable institution, cet hôtel 4* se compose d’une cinquantaine de chambres et suites.
L’établissement haut de gamme se compose également d’un restaurant étoilé au guide Michelin, d’une brasserie chic, d’un bar lounge, d’un SPA, d’un salon de coiffure haut de gamme et de salons.

Votre mission principale sera de participer au pilotage quotidien de l’établissement et être moteur d’évolution et d’action.

Vos activités :
– Initier et mettre en place la démarche « relais et châteaux »
– Dynamiser les offres de services
– Accueillir les clients avec courtoise, empathie, professionnalisme et amabilité
– Entretenir un excellent relationnel avec les clients, savoir reconnaitre les clients habitués
– S’assurer de la satisfaction et de la fidélisation du client
– Encadrer les équipes (90 salariés: 20 brasserie, 20 gastro, 10 réceptions, 10 étages, 10 spa, compta etc)
– Participer à l’élaboration de la politique commerciale et budgétaire

Profil (entre 24 et 32 ans) :
Vous êtes une personne pétillante, dotée d’une grande aisance relationnelle, force de proposition,
rigoureuse, diplômée d’une école hôtelière ou de commerce et ayant une expérience acquise dans l’hôtellerie de charme type relais et châteaux ou palace en France ou à l’étranger

Conditions:
Prise de poste : sept 2022
Salaire: 2700/3000 net mois
Statut : cadre possible
Si ce poste vous intéresse, envoyez nous votre cv avec une photo de profil et des références à : rhearecrutement@gmail.com

Required skills

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