Assistant Manager
CDI Caroline Yvon posted 2 years ago in Assistant Manager , in Salle Shortlist Email JobJob Detail
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Salaire proposé : 2400
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Années d'expériences souhaitées : 4 ans
Job Description
RHEA Recrutement, Agence de Recrutement spécialisée en hôtellerie et restauration recherche
ASSISTANT MANAGER DE RESTAURANT (H/F) Restaurant idéalement situé à Paris…
Environnement:
Restaurant conceptuel, spot haute de couture proposant un voyage sensoriel où tout est fait maison, ouvert 5/7J
Equipe jeune & dynamique 6 personnes en salle
Sous la responsabilité hiérarchique du Directeur du Restaurant et des propriétaires, vous assurez le rôle de manager.
Missions :
Votre rôle sera d’épauler la directrice sur place, de gérer le pôle accueil et le bon déroulement du service.
En charge de quelques tâches «administratives » telles que l’inventaire, les commandes etc.. mais surtout sur le floor avec son équipe:
– Vous accueillez et conseillez la clientèle (sur place & au téléphone)
– Vous participez à la préparation du restaurant
– Vous prenez les commandes, faites le service à table et répondez aux demandes des clients
– Vous participez à la fidélisation de nos clients en échangeant selon les valeurs du restaurant
– Vous veillez à l’application des règles et à la bonne tenue du restaurant
– Capacité à prendre des initiatives, participe aux réunions
Le gros ++ de ce poste : possibilités de coaching et de formations en développement personnel !
Profil recherché :
Rigueur, polyvalence, esprit entrepreneurial, leadership, autonomie, disponibilité, excellent relationnel, sens commercial, esprit d’équipe
Vous justifiez d’une expérience significative en restauration haut-de-gamme.
Au delà de votre parcours , votre personnalité et votre enthousiasme feront la différence …
Conditions :
Contrat : CDI 42.50h
Horaire deux options : 3 continues du soir et 2 coupures le Vendredi/Samedi
Repos Dimanche/Lundi
Salaire : 2400 net + pourboires (en moyenne entre 500 et 1000 par mois) + possibilités de primes au CA en fonction du profil
Date d’embauche: au plus vite
Fermé durant le mois d’aout et à Noel
Si ce poste vous intéresse, merci de nous transmettre un dossier complet (cv +photo de profil+ références ) rhearecrutement@gmail.com
(Aucun dossier ne sera retenu si il manque des documents)
